Quem não ama donuts fresquinhos? Mas, sejamos sinceros, às vezes a ideia de preparar frituras em casa pode ser um pouco intimidadora. A limpeza! Óleo por aqui, respingos por ali… Mas não se preocupe, porque hoje vamos mostrar como você pode desfrutar de seus donuts favoritos sem se preocupar com a bagunça na cozinha.

Na receita a seguir, você verá como, com a toalha de papel da Kitchen, manter sua cozinha impecável é mais fácil do que você imagina. Prepare-se para cozinhar sem preocupações e desfrutar do doce sabor de donuts perfeitos!

Ingredientes:

2 1/4 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite
2 ovos
1/4 xícara de manteiga derretida
1 colher de chá de extrato de baunilha
Óleo vegetal para fritar
Açúcar e canela para polvilhar (opcional)

Preparação:

Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal. Em outra tigela, bata o leite, os ovos, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Combine os ingredientes úmidos com os secos e misture até obter uma massa homogênea.
Forme os donuts: Abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até que tenha aproximadamente 1 cm de espessura. Use um cortador de donuts ou dois cortadores redondos de tamanhos diferentes para dar forma.
Frite os donuts: Aqueça óleo suficiente em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver quente (cerca de 180°C), frite os donuts em pequenas porções até que estejam dourados dos dois lados, aproximadamente 2-3 minutos de cada lado. É aqui que as toalhas de papel da Kitchen brilham: uma vez fritos, coloque os donuts em uma bandeja coberta com papel absorvente para remover o excesso de óleo. Isso os deixará mais leves e menos gordurosos.
Seque os utensílios: Depois de fritar, é importante limpar e secar bem os utensílios para manter a cozinha organizada. Use toalhas de papel Kitchen para secar os utensílios e superfícies após lavá-los, garantindo que estejam prontos para a próxima etapa.
Adicione o toque final: Se desejar, misture açúcar com canela em uma tigela pequena e polvilhe essa mistura sobre os donuts ainda quentes para um acabamento doce e aromático.
Seque suas mãos: Durante todo o processo, Kitchen te acompanha secando suas mãos após manusear a massa ou lavar utensílios, ajudando a manter a higiene e o conforto enquanto cozinha.

E aí está! Deliciosos donuts caseiros ao lado da Kitchen, seu aliado perfeito para manter a cozinha limpa e suas mãos secas. Esperamos que você aproveite esta receita tanto quanto nós e que se inspire a continuar criando mais maravilhas culinárias em sua casa!

#Diga isso com a Kitchen